The Pour Journal
Kumquat Delight
Rezept

Kumquat Delight

Der Kumquat Delight ist ein erfrischender Cocktail, der die süßen und sauren Noten der Kumquat mit der Tiefe von Rum kombiniert. Ideal für gesellige Abende oder sommerliche Feiern.

SchwierigkeitEinfach

Zutaten

  • 30 mlweißer Rum
  • 30 mlbrauner Rum
  • 30 mlZitronensaft
  • 20 mlZuckersirup
  • 1gepresste Kumquat

Zubereitung

  1. 01

    Zutaten vorbereiten

    Die Kumquat gründlich waschen, halbieren und den Saft auspressen. Alle flüssigen Zutaten abmessen.

  2. 02

    Shaken

    Weißen Rum, braunen Rum, Zitronensaft, Zuckersirup und den Kumquatsaft in einen Shaker geben. Mit Eiswürfeln füllen und kräftig schütteln.

  3. 03

    Abseihen

    Die Mischung durch ein Feinsieb in ein gekühltes Cocktailglas abseihen, um Eis und Fruchtfleisch zu entfernen.

  4. 04

    Dekorieren

    Den Cocktail nach Belieben mit einer halben Kumquat oder einer Zitronenscheibe garnieren.

Pairing & verwandte Rezepte